よく知られている食事療法には以下のようなものがあります。それぞれ専門的な解説書やWebページがありますので、ここでは食事療法の共通点、相違点を表にしてみました

・マクロビオティック

・ヴィーガン

・地中海式ダイエット

・低糖質ダイエット

・ゲルソン療法

・リコード法